Queijo parmesão: história, origem e propriedades Queijaria by formasparaqueijo - 29 de junho de 202220 de setembro de 20220 Alguns pratos da cozinha atribuem seu sucesso e aceitação única e exclusivamente a um ingrediente especial, este é o caso do queijo parmesão, um elemento básico para dar o toque perfeito a muitos pratos, especialmente massas, lasanha e pizza. Sua fama indiscutível além de suas fronteiras o tornou um dos queijos